Wzrost światowego deficytu produkcji cukru

Według ostatnich szacunków, światowy deficyt w produkcji cukru ulegnie pogłębieniu. W 2008/09 r. osiągnie on 9,66 mln ton, a w 2009/10 roku – 1,6 mln ton. W ubiegłym roku deficyt ten wyniósł 4-6 mln ton. Przyczyną tego będzie głównie spadek produkcji cukru w Indiach. Kraj ten zajmuje drugie na świecie miejsce (po Brazylii) pod względem produkcji cukru. Specjaliści oceniają, że areał uprawy trzciny cukrowej zmniejszył się, ponieważ rolnicy wybierają uprawę bardziej dochodowych roślin.